林下生态鸡啄开“致富门”
近日，“食黑姜家·美味之约”产品发布会在巴南区姜家镇龙舞广场举行，姜家黑鸡作为“主角”登场。这些黑鸡来自姜家镇今年新建的林下黑鸡养殖基地。林下黑鸡养殖产业蓬勃发展的背后，是姜家镇的人大代表助力产业发展的身影。
代表建议“十黑”变“食黑”
据了解，经过多年发展，姜家镇形成了以“黑五牧”（黑猪、黑鸡、黑鸭、黑鹅、黑山羊）和“黑五谷”（黑玉米、黑米、黑豆、紫薯、黑花生）为代表的“十黑姜家”系列特色农业资源和农产品加工产业体系。
但是，黑豆、黑花生受土壤和气候的影响，容易出现产量低、品质差的情况，如今少有人种植；由于地势、气候不适宜，黑鸭、黑鹅、黑山羊也存在产量低、成本高等问题，已逐渐退出“黑五牧”养殖范围。
“姜家镇提出的‘十黑’概念已与当前实际不符，容易给消费者造成误导，不利于姜家特色黑品牌的发展。”今年，在巴南区人大代表、姜家镇人大主席李树斌的建议下，姜家镇将“十黑姜家”更名为“食黑姜家”。
接下来如何扩大“食黑姜家”的品牌影响力？代表们瞄准了黑鸡养殖产业。
在姜家镇人大组织下，代表们深入调研，并到四川达州旧院镇、云南昭通盐津等地考察，学习中国名鸡纯基因保护及养殖管理的经验和方法，从品质培育、养殖方式、养殖环境、养殖饲料配制等方面提出了改进方案。
亏损沃柑园焕发新生机
对于黑鸡养殖基地的选址，代表们也经过了一番深入考量。
“蔡家寺村有一个面积达1100亩的沃柑园，长期处于亏损状态，一年收入还养不活两个看护果园的人，成为村里的一大负担。”李树斌介绍。
代表们考察后发现，这个沃柑园面积广、林下环境好，可以作为黑鸡养殖基地。随后，姜家镇人大多方协调，筹集了80万元建设资金。
养殖基地建起来了，如何让它“跑”出加速度？
李树斌在网上看到山东一家果园使用山地轨道运输车，爬坡能力强，简单上手、省时省力，建议采购使用。于是，养殖基地建起了“四通八达”的轨道网，每天早上7点，山地轨道运输车准时出发为各个鸡舍运送饲料，大大节约了时间成本和人力成本。
区人大代表杨福梅建议实行养殖业自动化、数字化、精细化管理。于是，养殖基地安装了智能监控系统，不仅可以做到对黑鸡的每日生长情况了如指掌，鸡舍里如果出现异常，系统也会响起警报，养殖人员立刻赶往处理。
镇人大代表彭东建议生态涵养。于是，姜家镇拟定计划建设7个养殖区，常态化使用5个区、保持2个区闲置，一个区的黑鸡销售完后，就对该区进行三个月的土地涵养和生态修复。
“黑”产业发展呈现新势头
近段时间，走进百果园姜家黑鸡养殖基地内，只见一只只黑鸡羽翼丰满、体格健硕，在林间三五成群觅食虫与草，饮用山泉水。
养殖基地已建成1个智能脱温室、4个养殖区（3个投入使用）、1个饲料配制生产车间、1个疾病预防消毒室……初步形成了姜家黑鸡养殖产业链。
截至目前，该养殖基地有约20000只黑鸡，其中5000只在育苗区。年初投放的10000余只黑鸡苗，历经10个月自然健康慢养，如今开始陆续出售。
“黑鸡的产量、产值都有了大幅度提升，很多企业前来洽谈购买事宜。”重庆十黑农业专业合作社联合社负责人李福屿说，11月举行的“食黑姜家·美味之约”产品发布会，为姜家镇的特色农产品进一步打响了知名度。
“镇人大和人大代表们将持续助力黑产业发展，促进农民增收，以产业振兴助推乡村振兴。”李树斌说。
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