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刘家四合胡豆
传承祖传的秘技，七道工序，全部使用人工完成。精选最优质的食材，精挑细选大颗粒胡豆，使用最优质的花椒、辣椒，人工挑选胡豆，柴灶大锅炕花椒、海椒。使用传统的工艺方式，人工使用莴盖、簸箕穿糖衣。祖传的工艺，优质食材，刘家四合胡豆完美还原了重庆怪味胡豆酥、脆、麻、辣、香的特点。刘家四合胡豆依靠其独特的味道、酥脆的口感、优质的质量脱颖而出，成为市场上散装怪味胡豆的佼佼者。产品一经推出，受到广大游客的喜爱。2018年列入重庆市巴南区第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录。
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