嘉宾：市经济和信息化委员会副主任罗莉；巴南区人民政府副区长代建红；梁平区政府副区长唐俊义。
主持人：徐祖国
文字实录
【徐祖国】 15:07 女士们，先生们，记者朋友们：大家下午好！欢迎出席市政府新闻办新闻发布会。
【徐祖国】 15:07 5月上旬，我市将举行消费品工业“三品”战略峰会，为了让记者朋友更为详细的了解相关的情况，今天我们非常高兴的邀请到市经济和信息化委员会副主任罗莉女士、巴南区人民政府副区长代建红先生、梁平区政府副区长唐俊义先生出席今天的发布会，向各位记者朋友介绍有关的情况，并回答大家的提问。
【徐祖国】 15:08 接下来首先有请罗莉女士向各位记者朋友介绍峰会的有关情况。
【罗莉】 15:08 谢谢主持人。
【罗莉】 15:09 各位媒体朋友们：大家下午好！为贯彻落实党的二十大精神，推动消费品行业高端化、智能化、绿色化发展，深入实施消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”战略，由工业和信息化部、重庆市人民政府主办，中国电子信息产业发展研究院、重庆市经济和信息化委员会承办的消费品工业“三品”战略峰会（以下简称“峰会”），将于2023年5月5日—7日在重庆举行，峰会主题是“践行‘三品’战略·服务美好生活”，通过以会为媒、以会促产，助推成渝地区双城经济圈建设、西部陆海新通道建设等国家战略落地落实。
【罗莉】 15:10 下面，我向大家简要介绍下本次峰会的相关情况。本次峰会将邀请工业和信息化部、重庆市政府有关领导，国家级有关行业协会和机构有关负责人，有关省市业务主管部门和“三品”战略示范城市负责人、专家学者、企业代表，以及我市各区县代表出席。本次峰会将聚焦智慧交融共发展、赋能产业共提升、体验互动共分享三个方面，举办1场开幕式、2场主题展、6场专题会（论坛）和2场体验式消费活动。
【罗莉】 15:10 1.开幕式。消费品工业“三品”战略峰会开幕式将在5月5日上午在重庆国际博览中心会议中心举行。工业和信息化部消费品工业司、中国电子信息产业发展研究院、重庆市经信委有关负责同志将分别围绕《消费品工业高质量发展》、《消费品工业“三品”发展态势》、“重庆市消费品工业数字化制造能力指数”等主题，邀请部分参会嘉宾作主旨演讲。开幕式还邀请了山东省青岛市政府、浙江省温州市政府、湖南省长沙市政府、河北省保定市政府、我市巴南区政府等5个消费品工业“三品”战略示范城市相关负责人围绕“三品”战略顶层设计、营造良好营商环境、“三品”战略推进成效及亮点等开展对话。
【罗莉】 15:11 2.主题展。峰会期间，还将开展消费品工业“三品”战略示范城市主题展、第二届中国（成渝）美食工业博览会2大主题展。
消费品工业“三品”战略示范城市主题展将在重庆国际博览中心N1馆开展。展览将邀请22个“三品”战略示范城市和有关平台企业，围绕“三品”战略实施中的顶层设计、重点工作举措及亮点成效经验、示范企业及高端化、智能化、绿色化产品，平台企业助力“三品”战略实施的典型案例、解决方案等进行展示。展馆面积大约12000平方米。
【罗莉】 15:11 第二届中国（成渝）美食工业博览会将在N2、N4馆举行。博览会以“潮味主张·自在成渝”为主题，将汇聚超600家川渝地区食品行业品牌企业参展，展出面积达到25000平方米。现场设置了川渝协同发展综合展、供应链及冷链展、食材原材料展、预制菜展、乡村振兴展、潮味九宫格展六大主题展区，尽展川渝美食风采。并邀请集采、零售等行业商协会及专业观众观展。搭建合作交流平台，促进产销对接，助力食品品牌商拓展市场渠道。
【罗莉】 15:12 3.专题会（论坛）。本次峰会将集聚不同视角，开展6场系列专题会、研讨会，覆盖行业数字化绿色化、产融合作、创意设计、品牌建设、科创赋能、美食工业化、消费体验等方面内容，邀请多位行业专家、学者、权威机构、企业代表等进行全方位政策解读、趋势预判、案例分享等，并发布2个行业白皮书、3个榜单，为消费品工业在新形势下创新发展提供新思路，推动消费品工业加快数字化转型发展，促进落实数字“三品”行动方案深入实施。
【罗莉】 15:12 值得一提的是，我市的梁平区将以抢抓预制菜产业发展赛道，以助力建设中国西部预制菜之都为目标，举办产融共创·预制菜赛道新机遇分享会；巴南区将以培育发展美妆产业作为建设国际消费中心城市切入点，举办中国（西部）美妆科创大会。
【罗莉】 15:13 4.体验式消费活动。在消费品工业“三品”战略示范城市主题展馆内的重庆美妆时尚消费精品馆的国潮彩妆体验区，将有驻场高级化妆师为消费者提供免费化妆体验；在食品博览会的国潮美食互动体验展区，将开展美食展+非玩家角色互动，以“国潮”为主题，统一设计打造“梦回依约”“未来已来”两大特色互动街区，并策划大型剧本互动游戏，设置6类非玩家角色，5大人物角色，30条故事线，带领用户玩转国潮角色扮演游戏，开展一段“新奇特”的游戏旅程。
【罗莉】 15:13 此外，在N1、N2、N4展馆间连廊还将举办潮玩集市全民体验活动，搭建潮趣创意集市，打造休闲消费场景。集市将汇聚全国20个品牌商家，展示美味预制菜、时尚服饰、潮流美妆；并集合重庆潮流摊主集中展现潮玩、手办、手工艺品、网红美食；举办潮趣音乐派对等，为消费者带来沉浸式体验活动，让重庆味道、重庆品牌被更多消费者看见。展览执行方已经推出了1000份盲盒大礼包，仅5.9元购价值79元产品。大家可通过微信公众号“美食工业博览会”进入下单，在展场现场领取。
【罗莉】 15:14 目前，各项筹备工作已基本就绪，我们真诚希望媒体朋友广泛进行宣传报道，也诚挚邀请媒体朋友和广大市民现场观展，览美食新品潮品、品地道风味美食，赏国潮品牌风韵。
谢谢大家。
【徐祖国】 15:14 谢谢罗莉主任。接下来进入到提问环节，请记者朋友提问。
【新华网记者】 15:15 您好，新华网提问，请发言人分别介绍一下本次峰会期间巴南、梁平展区有关情况？谢谢。
【代建红】 15:15 谢谢记者朋友提问，刚才罗莉主任介绍了我们巴南区组团参展的情况，本次峰会期间，我们搭建消费品“工业”“三品”战略示范城市的城市特色形象，我们邀请了七类特色消费品工业企业进行品牌和特色产品的展示，同时，我们和市经信委一道共同举办中国西部美妆产业科创大会和新设计新渝品论坛，以做实做深消费品工业产业生态为着力点，通过科创赋能、设计加持，探索我市美妆产业培育新路径，引领新渝品发展新潮流，推动全区消费品工业迈上中高端。
回答完毕。
【唐俊义】 15:16 谢谢这位记者朋友提问，工信部和市政府联合主办的本次消费品工业“三品”战略峰会，必将对促进重庆高质量发展，创造高品质生活产生积极的引领作用。市委市政府高度重视食品加工产业，将之作为重点产业重点打造，作为中国西部预制菜之都--梁平，我们组团参加本次活动，主要有以下亮点：
【唐俊义】 15:16 一是创品牌，全力打造中国西部预制菜之都公共品牌。我们始终坚持高端化、绿色化、智能化，我们将同工信部赛迪研究院共同举行中国预制菜产业发展梁平指数研究启动仪式，发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》白皮书，为预制菜产业增添新动能、注入新活力，让中国西部预制菜之都成为家喻户晓的公告品牌。
【唐俊义】 15:17 二是提品质，不断强化预制菜质量和标准。民以食为天，食以安为先。我们将食品安全作为底线红线，作为预制菜产业发展的生命线。与市市场监管局共同发布了《预制菜产业园区建设标准》《预制菜生产加工行为规范》2项地方标准和《预制菜生产经营安全监管标准体系》指导性文件，引领预制菜产业标准化发展，从源头上提升预制菜产业品质。
【唐俊义】 15:17 三是增品种，不断丰富梁平预制菜品类。此次梁平参展的预制菜产品品种十分丰富，我们不仅带来了梁平张鸭子等极具地方特色的预制菜产品，同时还有市场反响好的海老汉海鲜预制菜、嗦螺等爆款产品供大家品鉴。同时，我们还与江南大学、西南大学食品科学院的高等院校合作，全力推动预制菜新产品研发，力争预制菜新品不断、爆款连连。为预制菜产业赋能，为生活添彩，谢谢大家。
【徐祖国】 15:18 有请记者朋友继续提问。
【华龙网记者】 15:18 华龙网记者提问。前不久，工信部公布了2022全国消费品工业“三品”战略示范城市名单，巴南区成功获评，请介绍下巴南区在消费品产业发展方面的进展？
【代建红】 15:19 谢谢你的提问。巴南区深入贯彻落实《成渝地区双城经济圈特色消费品产业高质量发展协同实施方案》，实施以数字化、智能化为引领的创新驱动发展战略行动计划，突出“增品种、提品质、创品牌”主攻方向，在显特色、显生态、育主题上狠下功夫，重点在以下四个方面。
【代建红】 15:19 一是农副食品产业有机衔接，实现联动发展赋能乡村振兴。围绕特色优势资源，以绿色、优质、品牌为导向，完善食品加工全产业链，依靠大数据智能化技术，推动新型工业化和农业现代化深度融合，助力“乡村振兴”战略实施。
【代建红】 15:20 二是特色轻工产业厚植深耕，智能互联引领转型添动力。依托百亚股份、恒安纸业、玛格家居等龙头企业，以“功能多样、智能互联”为方向发展多品种多功能产品，培育以智能家居和消费类电子为代表的智能消费品。
【代建红】 15:20 三是生物医药产业快速壮大，我们实现了从零起步践行新发展理念。围绕智睿生物等龙头企业，引进生物医药项目90个，初步构建“1+3+N”产业体系，生物医药产业集群成为全市唯一纳入首批国家战略性新兴产业集群建设工程。
【代建红】 15:21 四是推动工业设计中心建设，以数据驱动创新设计发展。建设重庆消费品工业创新设计研究院，举办消费品创新设计大赛、消费品品牌直播周等活动，通过“产品创新+品牌赋能+营销转化”赋能，构建消费品产业全链路创新生态。
【徐祖国】 15:21 谢谢代建红副区长的回答。下面有请记者朋友们继续提问。
【香港商报记者】 15:22 香港商报提问。近几年，梁平区着力深耕预制菜细分赛道，请问能否详细介绍一下我们在打造中国西部预制菜之都过程中的详细情况？
【徐祖国】 15:22 谢谢这位记者朋友的提问，我们有请唐俊义副区长回答这个问题。
【唐俊义】 15:23 非常感谢这位记者朋友提问，预制菜是万亿蓝海，今年中央一号文件明确提出了“培育发展预制菜产业”，市委六届二次全会也明确要大力培育预制菜产业，预制菜产业是一二三产业融合发展的新模式，是乡村振兴的新抓手，是农民致富增收的新渠道，前景广阔，未来可期。我们梁平因时应势、敢想敢干、唯实争先，举全区之力打造中国西部预制菜之都。
【唐俊义】 15:23 一是坚持高起点定位。我们将目标定位为：打造具有国际竞争力的预制菜产业基地，将重点建设全国预制菜生产中心、预制菜装备制造中心、预制菜电商直播中心。
【唐俊义】 15:24 二是坚持高标准建设。我们重点围绕预制菜产业整体解决方案，搭建了全国预制菜产业生态平台，做了“三个最”：即最优的产业生态、最全的产业链条、最强的综合配套服务（新增），我们还建立了“三区两中心九平台”。
【唐俊义】 15:25 三是坚持高水平开放。我们建设了陆海新通道预制菜集散中心，立足本地、面向全国优选特色产品，借助陆海新通道平台，拓展“一带一路”海外市场，实现“买全国、卖全国，买全球、卖全球”，推动预制菜产业进入双循环，融入新格局。
【唐俊义】 15:25 四是坚持高质量服务。栽好梧桐树，自有凤凰来。强化招商引资，坚持“精准、舍得、执着”理念，围绕预制菜全产业链，招大引强、招新引优。预制菜供应链企业、生产企业、电商企业、包装企业等闻风而动、纷至沓来。我们着力营造“近悦远来”的营商环境。同时，我们设立了10亿元预制菜产业基金，为到梁平投资兴业的企业提供保姆式、秘书式全方位服务。
谢谢！【徐祖国】 15:27 接下来请记者朋友继续提问。有请第三排的记者提问。
【重庆日报记者】 15:27 我是重庆日报记者，我想请问一下，近年来，我市在以“三品”战略为指引下，消费品工业发展取得哪些积极成效，同时，下一阶段在推动我市消费品工业特色化、集群化发展方面有何举措？谢谢。
【徐祖国】 15:29 有请罗莉主任回答这个问题。
【罗莉】 15:29 谢谢您的提问，消费品工业是我市传统支柱产业，我市持续推动消费品工业“增品种、提品质、创品牌”，行业高质量发展态势不断巩固。
一是消费品工业已成为全市稳增长、促就业、惠民生的重要力量。2022年，全市规模消费品生产企业2124家，占全市工业的28.5%；行业规模产值占全市工业的18.3%。
【罗莉】 15:30 二是消费品工业“三品”专项行动取得阶段成效。从2022年来看，全市消费品行业新增市级专精特新企业275家，数字化车间171个，智能化工厂31个，绿色工厂16个。智飞生物、冷酸灵、江小白等一批在细分行业具有全国影响力的企业和品牌崭露头角。江津区、巴南区、荣昌区入选2022年全国消费品工业“三品”战略示范城市。
【罗莉】 15:30 三是消费品工业特色化集群化发展态势正在形成。拥有江津（粮油）、涪陵（食品）2个国家新型工业化产业示范基地，重庆巴南生物医药产业集群入选首批国家战略性新兴产业集群发展工程。荣昌、璧山、合川分别荣获“中国西部陶瓷之都”“中国西部鞋都”“中国日用玻璃生产基地”称号。预制菜、眼镜产业的集聚发展态势正提速发展。
【罗莉】 15:31 接下来，我们将结合我市的资源禀赋，聚焦食品及农产品加工、特色轻纺等领域，通过进一步完善产业创新生态，推动产业特色化、集群化发展。
【罗莉】 15:31 一是构建平台型矩阵。围绕科技研发、创意设计、订单承接、数字营销等环节，按照“政策引导、企业主体、市场运作”的原则，支持第三方机构搭建面向行业细分领域的服务型平台，赋能产业发展，塑造新的竞争优势。
【罗莉】 15:32 二是全面系统推进品牌建设。统筹全市特色消费品集合品牌形象，建立宣传推广矩阵。以特色产业基地为依托，重点突出“重庆小面重庆造”、预制菜、火锅食材、眼镜、白酒、眼镜等，强化区域品牌建设。持续开展品牌推广主题活动。探索品牌孵化新机制，催生新品牌。【罗莉】 15:32 三是推进区域合作共进。按照“产业生成生态+总部基地+旗舰型智能工厂+协同加工基地”的思路，进一步明确区域业态功能，优化产业布局；创新各功能板块利益联动和分享机制，推动区域间协同发展。
谢谢。
【徐祖国】 15:33 谢谢罗主任。大家还有问题吗？如果记者还想进一步了解战略峰会的情况，可以向市经信委取得联系，也可以向市政府新闻办联系。
【徐祖国】 15:33 谢谢三位发言人，谢谢记者朋友，今天的新闻发布会到此结束，下次再见。
巴南区政府网